الطريقه: يسخن الفرن الي درجه حراره 180درجه مئويه. يذوب السكر في وعاء سميك على نار هادئه حتى يتحول الى كراميل. يصب الكراميل في وعاء كبير سعه واحد ونص لتر تقريبااو 6 اطباق سعه 150مل تقريبامقاومه لحراره الفرن. يمزج اللبن المحلى مع البيض المخفوق. تضاف الفانيليا حسب الرغبه. يصب المزيج في الاطباق المحضره وتوضع في طبق ماء. يوضع الطبق في الفرن حتى يتماسك المزيج. يبرد جيدا قبل التقديم..........
وبالهنا والعافيه
غاده
ADMIN
المزاج : الهوايه : المهنه : الجنس : عدد المساهمات : 18410 تاريخ التسجيل : 08/02/2011 العمر : 44
بطاقة الشخصية :
:
موضوع: رد: طريقة عمل......كريم كراميل الثلاثاء يوليو 19, 2011 11:47 am
الثلاثاء يوليو 19, 2011 6:43 am
