احمد رامى
مدير عام
المزاج : الهوايه : المهنه : الجنس : عدد المساهمات : 16454 تاريخ التسجيل : 07/02/2011 العمر : 44
بطاقة الشخصية : :
| موضوع: مخ بالعجة ** فى العيد الخميس نوفمبر 10, 2011 8:22 am | |
| مخ بالعجة **
المقادير - مخ. - بصلة مفرومة. - معلقة كبيرة بقدونس مفروم. - ملح وفلفل. - سمنة للتحمير.
الطريقة - يسلق المخ ثم يقطع شرائح (سميكة نوعا). - نخلط البيض بالبقدونس بالبصل والملح والفلفل ونضربهم كويس قوى بالشوكة - نغمس شرائح المخ فى خليط العجة ونحمره فى السمنة
| |
|
غاده
ADMIN
المزاج : الهوايه : المهنه : الجنس : عدد المساهمات : 18410 تاريخ التسجيل : 08/02/2011 العمر : 44
بطاقة الشخصية : :
| موضوع: رد: مخ بالعجة ** فى العيد الخميس نوفمبر 10, 2011 1:46 pm | |
| | |
|