المزاج : الهوايه : المهنه : الجنس : عدد المساهمات : 18410 تاريخ التسجيل : 08/02/2011 العمر : 44
بطاقة الشخصية :
:
موضوع: ::: خآآآص .. كعــكة السبـــــــــانخ ..:: الإثنين ديسمبر 05, 2011 3:47 am
كيكة السبانخ
السلام عليكم هي الموضوع الأول الي بس ان شاء الله يعجبكم لإ تستغربوا الكيكة لذيذة كتير جربوها وما رح تندموا رح تعجبكم كتير
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] المقادير: 1 كوب سبانخ مسلوق ومخفوق 2 كوب دقيق 1 كوب سكر 2/1 كوب زيت ذرة 4 بيضات 2ملعقة مسحوق خميرة الكيك رويال اوغيرها 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة او باودر
1 كوب كريمة للتزيين
طريقة التحضير :
نخفق البيض والفانيليا جيدا بالخلاط ثم نضيف الزيت ويمكن اضافته من فتحة الخلاط مع الاستمرار بالخفق ثم نضيف السكر وبعدها نضيف السبانخ المخفوق ونستمر باخفق ثم نصب الخليط في وعاء عميق ننخل الدقيق والخميرة ونضيفهم الى الخيط شوي شوي ونخلط بالخلاط اليدوي حتى تنتهي كمية الدقيق نصب الخليط في صينية فرن وندخله الى الفرن غلى درجة حرارة 200 حتى ينضج
نخرجه من الفر ن وبعد ان يبرد قليلا ننزع اطراف الكيكة ونتركها جانبا ونقوم بوضع الكريمة على كامل الكيكة ونأخذ الاطراف ونفرطها فوق الكريمة للتزيين وصحتين وعافية ان شاء الله تعجبكم وسامحونا للاطالة .. [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
احمد رامى
مدير عام
المزاج : الهوايه : المهنه : الجنس : عدد المساهمات : 16454 تاريخ التسجيل : 07/02/2011 العمر : 44
بطاقة الشخصية :
:
موضوع: رد: ::: خآآآص .. كعــكة السبـــــــــانخ ..:: الثلاثاء ديسمبر 06, 2011 7:37 am