[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]أظهرت
دراسة جديدة لعلماء الكلية الأمريكية للطب الوقائي أن استهلاك الجوز بشكل
يومي يحمي القلب بالأفراد المصابين بداء السكري النوع الثاني حيث انه يحسن
وظائف الأوعية الدموية و يخفض مستوى الكوليستيرول الضار بالجسم .
و
تضمنت الدراسة الجديدة 24 فرد مصابين بداء السكري النوع الثاني و يبلغون من
العمر 58 عام حيث تم إخضاعهم لنظام غذائي يحتوى على 56 جم من الجوز يوميا .
و
أظهرت النتائج أن استهلاك الجوز بشكل يومي حسن تدفق الدم بالأوعية الدموية
كما انه خفض مستوى الكوليستيرول الضار بالجسم و بالتالي فانه يحمى القلب
من العديد من الأمراض بمرضى داء السكري النوع الثاني و الذين يعتبروا أكثر
عرضة للإصابة بأمراض القلب .
و يعتبر الجوز من أهم مصادر الأحماض
الدهنية الاوميجا – 3 و التي لها العديد من الفوائد الصحية مثل الوقاية من
الجلطات و تقليل الالتهاب المصاحب لتصلب الشرايين و تحسين مستوى
الكوليستيرول النافع بالجسم .
كما يحتوي الجوز على الحمض الاميني الارجينين و الذي يساعد على خفض ضغط الدم المرتفع .