كيكة جوز الهند ...

اخترت لاحلى اعضاء طريقة تحضير كيكة جوز الهند لذيذة جدا...ومنظرها بفتح النفس

شو رايكم صبايا يلا بدنا شي وحده شاطره تطبق الوصفه وتعزمنا [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير :

1كوب دقيق
1 كوب سميد
2 كوب حليب
4 بيضات
1 ملعقة صغيرة فانيليا
2 ملعقة صغيرة باكينج باودر
1 كوب سكر
1/2 كوب جوز هند

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

مقادير القطر :

2/1 2 كوب من السكر
2/1 1 كوب من الماء
ملعقة صغيرة من عصير الليمون
ملعقة صغيرة من ماء الورد
ملعقة صغيرة ماء الزهر

طريقة تحضير القطر :

نذوّب 2/1 2 كوب من السكر في 2/1 1 كوب من الماء ويوضع على نار متوسطة من دون تحريكه
ترفع درجة حرارة المزيج لدرجة الغليان

بعد الغليان، تضاف ملعقة صغيرة من عصير الليمون الحامض ويترك المزيج حتى يغلي ببطء ويتكاثف

تضاف ملعقة صغيرة من كل من ماء الورد وماء الزهر.

يترك المزيج على النار لبضع دقائق ثم يترك ليبرد

طريقة تحضير الكيكة :

تخلط الفانيليا مع البيض ويمكن إضافة برش ليمون للطعم.

يضاف السكر للبيض ثم تضاف باقي المقادير واحد تلو الآخر مع التحريك بعد كل اضافة.

يخبز في فرن حرارته 180 س (350 ف) لمدة 40 دقيقة.

عندما تنضج الكيكة، يصب القطر عليها ونرشها بجوز الهند بعد ذلك.

الف صحة وهنا

دُمتَمْ بِهذآ الع ـطآء أإلمستَمـرٍ

يُسع ـدني أإلـرٍد على مـوٍأإضيعكًـم

وٍأإألتلـذذ بِمـآ قرٍأإتْ وٍشآهـدتْ

تـقبلـوٍ خ ـآلص احترامي

لآرٍوٍآح ـكُم أإلجمـيله

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

» كيكة الثعبان
» سلطة على شكل كيكة ...
» طريقة عمل كيكة الشوكلاتة
» كيكة التمر بالشيكولاتة-2
» كرات جوز الهند