المزاج : الهوايه : المهنه : الجنس : عدد المساهمات : 18410 تاريخ التسجيل : 08/02/2011 العمر : 44
بطاقة الشخصية :
:
موضوع: حلى البالونآت من [ مطبخي ] الإثنين أغسطس 22, 2011 4:22 pm
بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة هـ آلطبق كثير طلبوه مني آني آنزل طريقته فَ تذكرت آليوم و قلت خلني آكتتب الطريقة [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] ,
آلمقآدير : بالونآت حجم صغير قآلب شوكلآته كيك بيتي كويكر بني 8 حبآت جآلكسي سآده مآلتيزرز الطريقة : نُنفخ البالونه ثم نغسلها بالماء جيداً و ثم ننشفها نذوب قآلب آلشكولاته في حمآم مآئي عندما تصبح دافئه نغمس البالون بالشوكلاته إلى النص مثل هذه الصوره [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] و من ثم توضع بالصحن و ندخلهآ الثلاجة , بعدها نخلط مقادير كيك بيتي كويكر البني و نضعه في قوالب الكب كيك و ندخله الفرن على حرارة 180 , بعد تماسك و تجمد الشوكلاته نأخذ دبوس و نثقب البالونه قريب من ربطها ثم نزعها بخفها لكي لا تتأثر القوالب , بعد مآنخرج آلكب كيك من الفرن نتركها قليلاً لتبرد ثم نضعها في وَسط القالب ثم نذوب آلجآلكسي في حمآم مآئي إلى آن تصبح سآئله , و نضعه فوق الكب كيك و ثم نضع في وسطه مآلتيزرز [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] كذآ نكون آنتهينآ بآلتوفيق للجميع آعجبآبكم + ردودكم + تقآيمكم ودي , غلا
-
احمد رامى
مدير عام
المزاج : الهوايه : المهنه : الجنس : عدد المساهمات : 16454 تاريخ التسجيل : 07/02/2011 العمر : 44
بطاقة الشخصية :
:
موضوع: رد: حلى البالونآت من [ مطبخي ] الثلاثاء أغسطس 23, 2011 5:14 am