سخني الفرن وادهني صينيه بقليل من الزبده اقشري البطاطس واقطعيه بالنصف ، ضعي الطرف المقطع على الطاوله واقطعي البطاطس ( شرائح ) ولكن الى 4/3 فقط بحيث تبقى متماسكه من الاسفل ضعي البطاطس على الصينيه وادهني السطح بالزبده ثم ضعيه في الفرن مع دهنه كل فترة اخلطي البقسماط مع الجبنه وضعيه في فوق البطاطس ثم ضعيه في الفرن لمدة 15 دقيقه الى ان تحمر السطح يقدم ساخنا ,,
احمد رامى
مدير عام
المزاج : الهوايه : المهنه : الجنس : عدد المساهمات : 16454 تاريخ التسجيل : 07/02/2011 العمر : 44
بطاقة الشخصية :
:
موضوع: رد: ،،ــ ،، بطاطس بالجبنة ،،ــ ،، السبت سبتمبر 10, 2011 2:27 am