كفتة الدجاج بالبطاطس

مساء /صباح الخير

جبت لكم اكله بسيطه وسريعه ولزيزه

انشاءالله تعجبكم

كفته الدجاج بالبطاطس

المقاديـر

دجاجة حجم ( كيلو ) مسلوقة و مخليةمن العضم و الجلد
أو كيلو صدور دجاج
2 بطاطس متوسطه الحجم مسلوقه
3 بيض
نص كوب بقسماط
ملح-فلفل
زيت للتحمير
بقسماط للتغطية

الطريقــــــة

** نضع الدجاجة في الفرامة وتفرم جيداً .

** نضع بعد ذلك البطاطس على مفروم الدجاجة وتفرم جيداً .

** نضع الآن البيض والملح والفلفل ويفرم الجميع جيداً.

** اخيراً نضع البقسماط مع الخفق ممكن تحتاجي تضيفي شوي من البقسماط
بس لا تضيفي كثير يعني خليها شوي لينة .

** شكليها على حسب رغبتك أنا شكلتها على هيئة أصابع ثم دحرجيها في البقسماط

** دخليها بعد ذلك في الثلاجة لمدة ربع ساعة ثم حمريها في زيت غزير وساخن

** تقدم مع البطاطس المقلي

وبالهنا والشفا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

» كفتة بالبطاطس
» كفتة اللحم بالبطاطس بالفرن
» سوفلية بالبطاطس والجبنة
» فخذ اللحم المشوية بالبطاطس فى العيد
» طبق كفتة بالصينية ..