وهو من النباتات المتوافرة في السوق بأثمان زهيدة ، وفى متناول الجميع ، ومع ذلك فهو في المنزل صيدلية شبه متكاملة ، حتى سمى بحق ( ملك الخضروات ) . لأن الدراسات المتعددة بشأنه قررت أنه يحتوى على الكثير من الأملاح المعدنية ، مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والحديد والكبريت ، وفيتامينات ا ، ب ، ج ، وكذا الأحماض النافعة والزيوت الطيارة المفيدة ، فضلا عن مضادات الأكسدة ، ولذلك تتنوع منافعه الكثيرة والمتنوعة ما بين الوقاية والعلاج ....
الـوقاية :
يحتوى البقدونس على فيتامين ب 9 الذى يعد عاملا مساعدا لحماية الجلد صيفا ، بالإضافة إلى معدن الحديد المقاوم للإرهاق والإجهاد ، وأيضا يحتوي البقدونس على كميات وفيرة من الكالسيوم،بل و بنسبة أكبر من وجود الكالسيوم في اللبن .,,,,
وبالإضافة إلى ذلك يحتوى البقدونس على حمض الفوليك ، النافع للقلب والأوعية الدموية،والمانع لتشوهات الأجنة،وأيضايحتوى على نسب عالية من فيتامين ا،,وفيتامين ج،، فيلعب بذلك دورا هاما في تقوية البصر، والوقآآآية من العشى الليلى ، ويحافظ البقدونس على سلامة البشرة ونقائها كما يمنع تساقط الشعر ، ويستعمل كغسول لفروة الرأس .
ولإحتواء البقدونس على مضادات الأكسدة ، فإنه ينظف الجسم من السموم ، ويمنع ظهور أعراض الشيخوخة المبكرة .
1-عصير البقدونس يساعد كثيرا على إنقاص الوزن ، بما له من فعالية واضحة في إذابة الدهون والشحوم المتراكمة في جسم الإنسان.
2.. يفيد في علاج الكبد والمرارة .
3. الدورة الدموية والقلب :
يفيد البقدونس في علاج حالات فقر الدم، وبذلك فهو علاج للأنيميا ،كما يساعد على توسيع الأوعية الدموية،ويعمل على تجديد الشعيرات الدموية الدقيقة ،وينظم الدورة الدموية في الجسم ، إلى جانب أنه نافع للقلب .
4. الجهز العضلى :
يقوى البقدونس عضلات الجسم ، كما أنه يجدد الخلايا .
5. الجهاز العصبى :
البقدونس يقوى الجهاز العصبى ، فضلا عن أنه يقوى الذاكرة،ويقاوم النسيان .
البقدونس فاتح للشهية ،ويساعد على هضم الطعام كما أنه علاج فعال للإمساك والغازات،فهو ملين وملطف ، ومهدىء للمعدة .
8. الجلد :
مغلى البقدونس ( حزمة في لتر ماء ) يغسل بها الوجه فيعيد له نضارته وحيويته كما أنه يعالج البثور والحبوب،وذلك بشربه مرتين يوميا لمدة أسبوع ،
ويفيد مغلى البقدونس كدهان للجلد الدهنى إذ يحافظ على سلامة البشرة ونقائها ،،
أيضا يستخدم كمادات للثدى لعلاج التهابات ومشاكل الرضاعة ،،ثم إنه مخفف للحرارة ، ومعرق .
9. الجهاز التنفسى :
البقدونس نافع في أزمات الربو ، واضطرابات الجهاز التنفسى ،،وعصير البقدونس يعالج التهابات الشعب الهوائية ، وذلك بأن يغلى البقدونس في الماء لمدة 10 دقائق ، ثم يشرب منه عدة مرات خلال اليوم الواحد ، لتنقية وتطهير الجهاز التنفسى .
10. الجهاز التناسلى :
البقدونس علاج فعال كغسول مهبلى للنساء ، لعلاج السيلان الأبيض واضطرابات الحيض ، كما أنه منظم للطمث .
11. يستعمل زيت البقدونس كعلاج للضعف الجنسى . ويعتبرأيضا مفجرا للطاقة الحيوية والقوة الجسدية .
12. البقدونس يفيد في علاج الروماتيزم ...
13. الجهاز المناعى :
البقدونس يزيد من مناعة الجسم ضد كثير من الأمراض .
14. الغدة الدرقية :
مغلى البقدونس يساعد في علاج الغدة الدرقية ، وذلك بأن يغلى بالليل ، ثم يشرب منه نصف لتر قبل النوم ، ونصف لتر على الريق ، لمدة 3 أيام .
15. ومضغ البقدونس يقضى على رائحة البصل في الفم .
واذان
فالبقدونس في المنزل ،، صيدلية شبه متكاملة ،، وقاية وعلاجا ،
والله سبحانه وتعالى هو الشافى . وهو سبحانه أعلئ وأعلم[/quote]