غاده
ADMIN
المزاج : 
الهوايه : 
المهنه : 
الجنس : 
عدد المساهمات : 18410
تاريخ التسجيل : 08/02/2011
العمر : 44
بطاقة الشخصية
:
:
 | موضوع: دوائر البادنجال - طرق طبخ البادنجال - البادنجان - رول البادنجال  الخميس مارس 24, 2011 11:23 am | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
المقادير
باذنجان حجم كبير
بقدونس
بطاطس مقطع مكعبات صغييييرة ومقلي
طماطم بدون لب مقطع مكعبات صغيييرة
نقطع الباذنجان شرايح بالطول وتقلى
بعد القلي توضع بصحن فيه زيت زيتون
ملح وثوم وليمون ونقلبها من كل الجهات
نبدأ ناخذ وحدة وحده
ونحشيها بالحشوة
الحشوة هي الطماطم والبطاطس والبقدونس
متبلينهم بملح وليمون وشوي ثوم وزيت زيتون
نلفها مثل الأصابع
الصور توضح ..
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
نحطها بصحن التقديم
نخلط علبة زبادي
1 ملعقة مايونيز
ملح/ ليمون
ونحطه على أصابع الباذنجان
نرش السماق والنعناع الجاف
وتتقدم زي ماتحبون
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
م ن
وصحتين يارب ..
تحياتي دموع | |
|
احمد رامى
مدير عام
المزاج :
الهوايه : 
المهنه : 
الجنس : 
عدد المساهمات : 16454
تاريخ التسجيل : 07/02/2011
العمر : 44
بطاقة الشخصية
:
:
| | موضوع: رد: دوائر البادنجال - طرق طبخ البادنجال - البادنجان - رول البادنجال الخميس مارس 24, 2011 11:37 am | |
| | |
|
غاده
ADMIN
المزاج :
الهوايه :
المهنه :
الجنس :
عدد المساهمات : 18410
تاريخ التسجيل : 08/02/2011
العمر : 44
بطاقة الشخصية
:
:
| | موضوع: رد: دوائر البادنجال - طرق طبخ البادنجال - البادنجان - رول البادنجال الجمعة مارس 25, 2011 3:40 pm | |
| تـوآجدك الرائــع ونــظره منك لموآضيعي هو الأبداع بــنفسه ..
يــســعدني ويــشرفني مروورك الحاار وردك وكلمااتك الأرووع
لاعــدمت الطلــّـه الـعطرهـ
****
| |
|
leena
leena
المزاج :
الهوايه :
المهنه : 
الجنس :
عدد المساهمات : 4124
تاريخ التسجيل : 07/02/2011
بطاقة الشخصية
:
:
| | موضوع: رد: دوائر البادنجال - طرق طبخ البادنجال - البادنجان - رول البادنجال الأربعاء يوليو 06, 2011 8:27 am | |
| | |
|
غاده
ADMIN
المزاج :
الهوايه :
المهنه :
الجنس :
عدد المساهمات : 18410
تاريخ التسجيل : 08/02/2011
العمر : 44
بطاقة الشخصية
:
:
| | موضوع: رد: دوائر البادنجال - طرق طبخ البادنجال - البادنجان - رول البادنجال الأربعاء يوليو 06, 2011 11:10 am | |
| | |
|
