٤عدد ثمرات بصل مقطع شرائح عجينة حلقات البصل ١ كوب من الدقيق الأبيض ربع كوب ذرة صفراء ملح و فلفل حسب الرغبة نصف م-ص كركم نصف م-ص بودرة الثوم كمون حسب الرغبة ربع م-ص بيكنج باودر
الطريقة
يتم خلط الملح و الكركم و الكمون و البيكنج باودر مع الدقيق ثم يضاف الماء الدافيء بالتدريج الي الخليط و يقلب حتي الحصول علي عجينة متوسطه التماسك و من ثم يتم اضافه حلقات البصل في العجينة المجهزة يوضع الزيت في المقلاه و توضع علي النار حتي يسخن ثم تضاف حلقات البصل الي الزيت و تقلي جيدا حتي النضج
احمد رامى
مدير عام
المزاج : الهوايه : المهنه : الجنس : عدد المساهمات : 16454 تاريخ التسجيل : 07/02/2011 العمر : 44
بطاقة الشخصية :
:
موضوع: رد: بصل مقرمش دوائر الخميس نوفمبر 03, 2011 2:32 am
اكله شهيه يسلموووووووووووووووو على الوصفه بارك الله فيكى ياغاده [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
غاده
ADMIN
المزاج : الهوايه : المهنه : الجنس : عدد المساهمات : 18410 تاريخ التسجيل : 08/02/2011 العمر : 44
بطاقة الشخصية :
:
موضوع: رد: بصل مقرمش دوائر الجمعة نوفمبر 04, 2011 12:47 pm