كاس طحين 3كاسات ماء 4ملاعق حليب بودرة 2 بيضه ملعقه صغيرة ملح
الحشوة:
صلصه [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] من اي نوع مفضل لديك فلفل رومي الوان مقطع صغير بصل مقطع زيتون اسود واخضر مقطع سجق مقطع صغير رشه ملح جبنه مازوريلا بيض مخفوق وبقسماط
الطريقه:
تخلط مقادير العجينه جيدا وتترك لمده نصف ساعه تخلط مقادير الحشوة نسخن مقلاة صغيرة علي النار ونمسحها بقليل من الزبده نسكب مقدار ثلاث ملاعق كبيره وتوزع على المقلاة وتقلب على الوجهين ناخذ قطعه العجين ونضع عليها ملعقه صلصه وملعقه من الحشوة واخيرا الجبنه تلف مثل الاصابع وفي نهايه الطرف تدهن بالدقيق المخلوط بالماء حتي لا تفتح اثناء القلي تغمس الاصابع في البيض ثم البقسماط وتقلي في زيت غزير وتصفي علي ورق نشاف وتقدم
احمد رامى
مدير عام
المزاج : الهوايه : المهنه : الجنس : عدد المساهمات : 16454 تاريخ التسجيل : 07/02/2011 العمر : 44
بطاقة الشخصية :
:
موضوع: رد: اصابع بيتزا مقلية الجمعة أكتوبر 28, 2011 12:07 am
اكله شهيه تسلم يداكى ياغاده بارك الله فيكى وجزاكى الله خير الجزاء [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
غاده
ADMIN
المزاج : الهوايه : المهنه : الجنس : عدد المساهمات : 18410 تاريخ التسجيل : 08/02/2011 العمر : 44
بطاقة الشخصية :
:
موضوع: رد: اصابع بيتزا مقلية الجمعة أكتوبر 28, 2011 12:15 am