غاده ADMIN
المزاج : الهوايه : المهنه : الجنس : عدد المساهمات : 18410تاريخ التسجيل : 08/02/2011العمر : 44بطاقة الشخصية : اوسمه (غاده
اوسمه غاده)
: My MMS
My MMS
موضوع: طريقة عمل بيتزا الكاسات بالشرح وبالصور .. الإثنين ديسمبر 05, 2011 4:37 am بيتزا الكاسات بالخطوات المصورة [/size] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] المقادير: 2 كوب طحين / 4 ملاعق حليب بودره / نصف كوب زيت/ 1 ملعقه خميره/ 2 ملعقه سكر /بيضه / ماء الحشوة : 1ملعقة مايونيز / 3 ملاعق جبن سائل /1 بيض / نصف كأس بصل أخضر / رشة ملح [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] الطريقة : تخلط مقادير العجينة مع بعضها البعض ويضاف لها الماء حتى تتكون لدينا عجينة لينه ثم تترك حتي تختمر ثم تفرد وتقطع الي دوائر وتوضع في الصينية المقسمه الي قوالب ثم تحضر الحشوة بأن تخلط المقادير كلها بالسلك اليدوي او الملعقه حتي يتجانس ويصب في القوالب ويخبز في فرن متوسط الحراره حتي تحمر أطرافها حشوة البيتزا المقادير بصل مقطع مكعبات صغيره فلفل أخضر مقطع مكعبات ذره وزيتون أخضر وأسود مشروم طازج او معلب صلصة بيتزا جاهزه زيت زيتون اوريجانو ملعقه صغيره وملح وفلفل أسود الطريقة : يقلي البصل في زيت الزيتون ويوضع الفلفل والمشروم والصلصه والبهارات والذره والزيتون بنوعيه ويصب في القالب ويرش بجبن الموزاريلا ويحمر [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] بالعافية على قلبكم [/center] [/size] [/center]
احمد رامى مدير عام
المزاج : الهوايه : المهنه : الجنس : عدد المساهمات : 16454تاريخ التسجيل : 07/02/2011العمر : 44بطاقة الشخصية : اوسمه (احمد رامى)
اوسمه (احمد رامى)
: My MMS
My MMS
موضوع: رد: طريقة عمل بيتزا الكاسات بالشرح وبالصور .. الثلاثاء ديسمبر 06, 2011 4:17 am
غاده ADMIN
المزاج : الهوايه : المهنه : الجنس : عدد المساهمات : 18410تاريخ التسجيل : 08/02/2011العمر : 44بطاقة الشخصية : اوسمه (غاده
اوسمه غاده)
: My MMS
My MMS
موضوع: رد: طريقة عمل بيتزا الكاسات بالشرح وبالصور .. السبت ديسمبر 10, 2011 1:46 pm