طريقة عمل صدور الدجاج المقلية بنكهة البيتزا-طريقة تحضير الفراخ بطعم البيتزا

طريقة عمل [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]البيتزا

طريقة عمل صدور الدجاج المقلية بنكهة البيتزا-طريقة تحضير الفراخ بطعم البيتزا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

المقادير:

- صدور دجاج منزوعة الجلد و مخلية من العظم
- ملعقة كبيرة من الزعتر المجفف و المسحوق
- 2 فص ثوم مسحوق
- 150 غ من جبن الموتزاريلا
- كمية من صلصة البيتزا
- ملح و فلفل
- كمية من الزيت للقلي
- 2 بيض
- كمية من الدقيق
- بقسماط

طريقة التحضير:

- تدق صدور الدجاج حتى تصبح أقل سمكا ويسهل استواءها
- تتبل صدور الدجاج جيدا بالملح و الفلفل و مسحوق الزعتر و الثوم
- يخفق البيض في إناء و يوضع كل من الدقيق ثم البقسماط في إناءين منفردين
- تغمس قطع الدجاج في الدقيق ثم في البيض ثم في البقسماط و تقلى في الزيت الحار مدة 6 دقائق
- تخرج القطع من المقلاة و توضع فوق الورق للتخلص من الزيت الزائد
- ترصف قطع الدجاج في طبق الفرن ثم توضع فوق كل قطعة كمية من صلصة [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]ثم قطعة من جبن الموتزاريلا
- توضع في الفرن حتى تذوب الجبنة و تكتسب قطع الدجاج لونا ذهبيا رائعا
- تقدم ساخنة مع البطاطس المقلية و السلطة أو مع الباستا حسب الرغبة

بالهنا والشفا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

» طريقة عمل البيتزا المقلية
» لقمة هنية: طريقة عمل البيتزا
» افتراضي طريقة سهلة لـعمل البيتزا ~ بالصور
» أصابع البيتزا المقلية
» تحضير مكرونة البيتزا