غاده
ADMIN
المزاج : 
الهوايه : 
المهنه : 
الجنس : 
عدد المساهمات : 18410
تاريخ التسجيل : 08/02/2011
العمر : 44
بطاقة الشخصية
:
:
 | موضوع: الحواوشي علي الطريقه المصرية الشهيره وبالصور  الأحد يوليو 24, 2011 1:06 pm | |
| الحوواوشي المصري
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
المكــونات :
1 - خبر شامي او خبر بلدي (قمح).
2 - نصف كليو لحم مفروم.
3 -ثمرة بصل كبيرة.
4- شحم حيوان (دهن) بكميه قليلة ويمكن الاستغناء عنه بزيت الذرة او الزبد او اي مثلي نباتي.
ملح وفلفل وبهارات شطة ( البهارات هي الاساس مثل القرنفل والجوزالطيب والكبابة الصيني والحبهان والكزبرة الخضراء وورق اللورا )
5 - اضافات غير اساسية مثل ( ثمرة فلفل خضراء _ ثمرة طماطم مكعبات _ بابريكا او الفلفل الاحمر _ كزبرة خضراء _ ورق فويل (المنيوم - قصدير)
مطبخ - أكلات - معجنات - مقبلات - حلويات - 2011
تعالو نشوف الطريقة يا الغاليين بالصور
المكونات امامنا بالصورة
لعمل حواوشي
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
يتم خلطها جيدا بالاناء كما بالصورة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
كما بالصورة بعد الخلط بالملعقة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
بعد ذلك نقوم بفرد قطع الدهن علي قاع صينية الفرن مثل الصورة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
ناتي بالخبز ونفتحه ثم نأخذ كميه من الخلطه السابق اعدادها و فردها بداخله.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
النصف كيلو يكفي لاعداد خمسة ارغفه او يزيد..(حسب الرغبه)
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
بنغطيهم بالفويل..و يدخلوا فره ساخن جدا لمدة خمس دقائق ثم تهدأ عليهم النار مدة نصف ساعه..و هذا شكلهم.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
يقدم مع المخلل المشكل والزيتون والبيبسي
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
أتمني أن يكون الموضوع عجبكم يا الغاليين
مع ارق تحيااتى
| |
|
احمد رامى
مدير عام
المزاج :
الهوايه : 
المهنه : 
الجنس : 
عدد المساهمات : 16454
تاريخ التسجيل : 07/02/2011
العمر : 44
بطاقة الشخصية
:
:
| | موضوع: رد: الحواوشي علي الطريقه المصرية الشهيره وبالصور الأحد يوليو 24, 2011 2:16 pm | |
| | |
|
غاده
ADMIN
المزاج :
الهوايه :
المهنه :
الجنس :
عدد المساهمات : 18410
تاريخ التسجيل : 08/02/2011
العمر : 44
بطاقة الشخصية
:
:
| | موضوع: رد: الحواوشي علي الطريقه المصرية الشهيره وبالصور الإثنين يوليو 25, 2011 2:11 am | |
| | |
|
leena
leena
المزاج :
الهوايه :
المهنه : 
الجنس :
عدد المساهمات : 4124
تاريخ التسجيل : 07/02/2011
بطاقة الشخصية
:
:
| | موضوع: رد: الحواوشي علي الطريقه المصرية الشهيره وبالصور السبت أغسطس 06, 2011 2:49 am | |
| | |
|
