المزاج : الهوايه : المهنه : الجنس : عدد المساهمات : 18410 تاريخ التسجيل : 08/02/2011 العمر : 44
بطاقة الشخصية :
:
موضوع: معكرونه البيتزا الأربعاء أغسطس 31, 2011 5:53 am
المقادير : زيتون اسود واخضر منزوع النوى طماطم مقطعه قطع صغيره فلفل رومي احمر واخضر مقادير الحشو : تصلح الطريقه بالدجاج او الحم او التونه بصل طماطم كركم و بهارات هنديه وكاري وفلفل احمر وفلفل اسود قليل من الملح يقلى البصل ويضاف اليه الطماطم والبهارات والدجاج ونتركه حتي يتحمر مقادير المعكرونه : معكرونه حسب حجم الصينيه 1- ملعقه قشطه 3-ملاعق جبن كاسات 3- ملاعق مايونيز طريقه التحضير : تسلق المعكرونه وتصفى ونضيف لها الصوص السابق ونخلط جيداً الي ان يتشرب الصوص بعد التجهيز لكل ما سبق نحضر صينيه فرن نضع اول طبقه من المعكرونه ثم حشوه الدجاج وفوق الحشوه نضع طبقه من المعكرونه نخلط الخضروات مع بعضونضيفها علي المعكرونه بهذا الشكل اخر خطوه نحط جبن موزاريلا فوق الخضروات
الأربعاء أغسطس 31, 2011 5:53 am
