تقطعى الطماطم مكعبات والبصل حلقات صغيره والثوم ايضا وتضعيهم فى اناء على نار هادئه وتتركيهم حتى تطرى المكونات وبعدين تصفيهم من بزر الطماطم وبعد كده تضعى عليهم الخل والسكر والملح وتقلبى حتى يصبح الخليط سميك وبعد كده تسيبه يبرد ودخليه التلاجه
طريقة عمل المايونيز
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] المقادير: 1-صفار بيض 2-بيضة كاملة 3-معلقة كبيرة مسطردة 4-ذرة ملح 5-معلقة صغيرة فلفل 6-نصف ليمونة 7-كوب زيت زيتون الطريقة: اضربي المقادير في الخلاط لمدة دقيقة واحدة وكده نبقى عملنا المايونيز
احمد رامى
مدير عام
المزاج : الهوايه : المهنه : الجنس : عدد المساهمات : 16454 تاريخ التسجيل : 07/02/2011 العمر : 44
بطاقة الشخصية :
:
موضوع: رد: طريقة عمل الكاتشب والمايونيز الخميس نوفمبر 03, 2011 2:20 am
اكله شهيه يسلموووووووووووووووو على الوصفه بارك الله فيكى ياغاده [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الأربعاء نوفمبر 02, 2011 2:12 pm
