غاده
ADMIN
المزاج : 
الهوايه : 
المهنه : 
الجنس : 
عدد المساهمات : 18410
تاريخ التسجيل : 08/02/2011
العمر : 44
بطاقة الشخصية
:
:
 | موضوع: رولات الباذنجان  الإثنين أغسطس 22, 2011 5:02 pm | |
|
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقــــــــــــــــــــــادير
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
باذنجان حجم كبير مقلي ,,
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
بقدونس مفروم صغير
بطاطس مقطع مكعبات صغيرة و مقلي
طماطم بدون لب مقطع مكعبات صغيرة
فلفل أخضر بارد مقطع مكعبات صغيرة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الطريقــــــــــــــــــــة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
بعد القلي يوضع الباذنجان بصحن فيه زيت زيتون و ملح و ثوم و ليمون ونقلبها من كل الجهات ,,
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نخلط الحشوة ونتبلها بالملح والليمون وزيت الزيتون ,,
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نحط مقدار ملعقة من الحشوة على كل حبة باذنجان ,,
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نحاول نلفها بالطريقة هذي رول ,,
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ونحطهم وحده وحده بصحن التقديم ,,
ونقدمهم على حسب الرغبة ,,
انا سويت صلصة بيضاء ( علبة زبادي - 1 ملعقة مايونيز - ملح وليمون )
ورشيت عليه سماق ’’
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وهذا الشكل النهائي ,,
لحد يرد ,,
.
| |
|
احمد رامى
مدير عام
المزاج :
الهوايه : 
المهنه : 
الجنس : 
عدد المساهمات : 16454
تاريخ التسجيل : 07/02/2011
العمر : 44
بطاقة الشخصية
:
:
| | موضوع: رد: رولات الباذنجان الثلاثاء أغسطس 23, 2011 5:09 am | |
| | |
|
غاده
ADMIN
المزاج :
الهوايه :
المهنه :
الجنس :
عدد المساهمات : 18410
تاريخ التسجيل : 08/02/2011
العمر : 44
بطاقة الشخصية
:
:
| | موضوع: رد: رولات الباذنجان الثلاثاء أغسطس 23, 2011 4:48 pm | |
| | |
|
leena
leena
المزاج :
الهوايه :
المهنه : 
الجنس :
عدد المساهمات : 4124
تاريخ التسجيل : 07/02/2011
بطاقة الشخصية
:
:
| | موضوع: رد: رولات الباذنجان السبت أغسطس 27, 2011 9:55 am | |
| | |
|
