ضعي زيت الزيتون على المقلاة ضعي الملح وبعدها البهارات الحاره دعيها 12 دقيقه مع التحريك ثم ضعي البصل المقطع إلى أن يحمر أضيفي [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] حركيه نصف ساعه إلى أن يصبح الباذنجان لينا أضيفي كوب الطماطم المقطعه ثم دعيه خمس دقائق وضعيه في صحن التقديم وأنشري عليه البقدونس ويمكن تقديمة مع سلطة الزبادي
احمد رامى
مدير عام
المزاج : الهوايه : المهنه : الجنس : عدد المساهمات : 16454 تاريخ التسجيل : 07/02/2011 العمر : 44
بطاقة الشخصية :
:
موضوع: رد: الباذنجان المشوي الخميس أكتوبر 27, 2011 12:29 pm