شرائح السمك المتبلة مع المشروم

المقادير :
750 جرام سمك فيليه
2/1 كيلو خرشوف
ربع كيلو مشروم
5 عود بصل أخضر
2/1 كوب زبده
2 ملعقة كزبرة فريش مفرومة
1 بشر ليمون
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة بقسماط ناعم
طريقة التحضير :
قومى بإحضار إناء ضعي الزبدة والبصل وحركي جيداً إلى أن يدبل ثم قومى بوضع[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]ثم الخرشوف وقلبى جيداً ثم ضعي الملح والفلفل
واغلى القليل من شوربة [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]ثم ضعى الزبدة وبشر الليمون مع التقليب جيداً ولا تتركيه يغلى
ثم افرمى كمية من الكزبرة الخضراء ضعي القليل على الخضار وكمية على البقسماط
وقومى بتتبيل السمك بالملح والفلفل ، ثم يوضع في البقسماط من جانب واحد
واحضرى مقلاة ويضاف اليها زيت وزبدة وحمريه من ناحية واحدة فقط ناحية البقسماط ونقلبه
ثم نضع الخضروات في طبق التقديم وفوقه صوص ونرص السمك فوق الخليط ويزين بالطماطم ويقدم
وبالصحة والهنا,,,

اكله شهيه
يسلموووووووووووووووو
على الوصفه
بارك الله فيكى ياغاده
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

» شرائح السمك الأبيض مع الخضار
» طريقة عمل السمك الفيلية مع الصلصة-طريقة تحضير السمك الفيليه مع الصلصة
» كريب بالدجاج و المشروم
» ستيك اللحم بصوص المشروم
» ستيك اللحم بصوص المشروم